What´s in it for the worker? - En studie av rättvisemärkt vin i Sydafrika (pdf)
Av: Alexandra Johansson, Eva Mattsson och Ingemar Gustafsson Röda Korsets folkhögskola -07
Vinindustrin i Sydafrika går på högvarv. Landet ligger på åttonde plats på listan över vilka som producerar mest vin i världen (över 686 miljoner liter 2006), och har över hundra tusen hektar vingårdar. Detta genererar naturligtvis stora nödvändiga inkomster för Sydafrika och den inhemska industrin, men även för de stora internationella företagen. Gruppen besöker producenter av Rättvisemärkt vin (Fairhills, Sonop, Stellar) för att undersöka hur de anställda påverkas av certifieringen, och ger förslag på förbättringar i kriterierna.
Fairhills Sydafrika Producentrapport (pdf)
Av: Alexandra Johansson, Eva Mattsson och Ingemar Gustafsson Röda Korsets folkhögskola -07
Beskrivning av producentbesöket på Fairhills och kringliggande gårdar
Sonop Winery Sydafrika Producentrapport (pdf)
Av: Alexandra Johansson, Eva Mattsson och Ingemar Gustafsson Röda Korsets folkhögskola -07
Beskrivning av producentbesöket på Sonop Winery
Stellar Organics Sydafrika Producentrapport (pdf)
Av: Alexandra Johansson, Eva Mattsson och Ingemar Gustafsson Röda Korsets folkhögskola -07
Beskrivning av producentbesöket på Stellar Organics